Как открыть лицензированный магазин розничной торговли спиртными напитками в ОАЭ

Большинство случаев создания бизнеса начинается с юрисдикции и заканчивается адресом. Розничная торговля алкоголем идёт в обратном порядке. Эмират определяет, где может находиться такой магазин, а одобрение, которого вы добиваетесь, выдаётся одному оператору для одного места. Одобрение, полученное для одного адреса, ничего не говорит о следующем.

Поэтому дефицитом становятся подходящие площадки. Компании создавать легко. Помещение, которое орган одобрит для продажи алкоголя, найти непросто, а арендодатель, никогда не имевший дела с такой торговлей, может не знать, подходит ли помещение.

Начните с типа оператора, соответствующего плану: отдельный специализированный магазин, прилавок внутри уже лицензированного объекта, сеть с центральным складом или магазин самовывоза. У каждого свои условия, даже в одном эмирате. В Абу-Даби циркуляр DCT 3/2021 различает лицензию на розничный магазин для продажи из магазина или склада и отдельную лицензию на онлайн-заявки для сайтов и приложений. Каждый дополнительный магазин повторяет проверку площадки, поэтому сеть растёт по одному подходящему адресу.

Будьте точны в том, что зафиксировано официально. DET и Департамент культуры и туризма являются органами, принимающими решения на уровне эмирата. DCT Абу-Даби публикует свои стандарты в циркуляре 3/2021 от 19/01/2021 и сохраняет право отказать в лицензии по регуляторным причинам, а заявителю доступен путь обжалования. Действующие условия розничной торговли алкоголем в Дубае нужно подтвердить в DET до подачи заявки. Заверения арендодателя не заменяют этого.

На федеральном уровне FTA публикует руководство по акцизному налогу (Excise Tax). На странице об акцизах акцизный налог описан как косвенный налог на определённые товары, и там сказано, что любой бизнес, который импортирует, производит или хранит запасы подакцизных товаров, должен зарегистрироваться. Зарегистрированные предприятия подают декларацию по акцизному налогу после каждого налогового периода. Уточните в FTA, как рассматривается каждый товар, который вы намерены держать в ассортименте, поскольку регистрация и последующие декларации зависят от такого режима. Розничному продавцу, который закупает товар только у местного лицензированного дистрибьютора, следует спросить FTA, что, если вообще что-либо, ложится на сам магазин.

Dubai Municipality описывает свою сферу ответственности как стандарты качества пищевых продуктов и потребительских товаров. Если магазин наряду с бутылками продаёт миксеры, закуски или стеклянную посуду, уточните в муниципалитете, требуют ли эти товарные линии отдельного подхода.

На полке находятся деньги розницы. Начальный запас закупается до первой продажи, и в его цене заложен акциз. Любой, кто им владеет, должен быть в состоянии отчитаться за него.

Ведите по каждому магазину одну запись, которая связывает четыре вещи: закупки у одобренного поставщика, акцизный статус этих товаров, физические пересчёты и продажи. В Абу-Даби в перечне для аудита DCT названы счета и записи о продажах, чеки на все проданные алкогольные напитки, записи об инвентаризации, записи об операциях по доставке и годовая финансовая отчётность, с разбивкой по виду алкоголя (пиво, вино, крепкие напитки) и количеству в литрах. Если пересчёт и книга продаж расходятся, именно об этой разнице инспектор спросит в первую очередь.

Решите заранее, где будут храниться запасы: в магазине или на центральном складе. Центральное хранение само по себе должно устроить орган, а оператору склада может потребоваться собственная акцизная регистрация. Спросите FTA, применяется ли к вашей модели обозначенная зона (designated zone) или режим хранителя склада (warehouse keeper). Начать стоит с её руководства пользователя по регистрации хранителя склада и обозначенной зоны.

Меры контроля в магазине входят в то, что оценивает орган. Три из них требуют письменного ответа до подачи заявки: кто вправе покупать, как это проверяется на кассе и как магазин защищён в закрытом виде. В Абу-Даби руководство DCT устанавливает возраст покупателя старше 21 года, ожидает камер наблюдения, охранного персонала и мер, соответствующих виду деятельности, и требует достаточного освещения, чтобы сотрудники могли заметить несовершеннолетних и лиц в состоянии опьянения. Его инспекторам должен быть обеспечен доступ в любое подходящее время, при открытом или закрытом магазине.

Проверку выполняют сотрудники у прилавка, поэтому график смен важнее документа с политикой. Магазину, где обученный человек должен быть на каждой кассе в каждую смену, нужны штат и резидентские визы под это. Заложите это в бюджет персонала с самого начала.

Онлайн-заказы и доставка на дом меняют анализ. Лицензия магазина о них ничего не говорит. Если вы планируете то или другое, прочитайте отдельное руководство об электронной коммерции и доставке алкоголя до обустройства зоны отправки.

Банк, оценивающий риски при принятии на обслуживание розничного продавца алкоголя, оценивает торговую точку с товаром, оборот которого контролируется. Обычно файл строится на четырёх документах: договоре аренды и согласии арендодателя на этот адрес, планировке магазина и плане безопасности, схеме поставщиков и акцизов, а также процедуре проверки покупателей.

Убедительный пакет документов увязывает товар на полке с источником его поступления. Закупки у названных поставщиков, учтённый акциз, подсчитанные товарные запасы, продажи через проверенных покупателей: одна непрерывная цепочка на каждый магазин. Банк, который видит эту цепочку, рассматривает заявку быстрее. Решение он по-прежнему принимает самостоятельно, и никакой пакет документов не гарантирует открытие счёта. Работа Velarozone по подготовке к открытию корпоративного банковского счёта начинается с этой цепочки, а не с типового контрольного перечня.

Дорогостоящая ошибка это неподходящий адрес: подписанный договор аренды, завершённая отделка и заказанный товар на объекте, который орган не одобрит. И бесполезная отделка, и застрявшие товарные запасы объясняются тем, что была пропущена проверка объекта, которая почти ничего не стоит.

Следующая по распространённости ошибка это торговая компания, учреждённая как компания общей розничной торговли. Описание в её лицензии не охватывает продажу алкоголя, и товар не может на законных основаниях храниться под такой лицензией.

В-третьих, структуры, в которых кассу отделяют от одобрения, чтобы сэкономить на создании компании. Банк или орган спросит, кто на самом деле продаёт товар. Торговая компания должна быть одобренным оператором своих объектов, быть владельцем товара на полке и механизмов контроля на кассе. Вокруг неё могут находиться юридические лица бренда или собственности, наделённые реальными ролями.

Лишь когда адрес становится пригодным, имеет значение выбор между созданием компании на мейнленде (mainland), свободной зоной (free zone) или финансовым центром. Общее сравнение см. в материале свободная зона и мейнленд. Для алкогольного магазина юридическое лицо определяется объектом, а не наоборот. Стоимость зависит от маршрута и объекта, а плата за услуги Velarozone указывается отдельными статьями в письме-соглашении об условиях оказания услуг (engagement letter); процесс описан в материале как работает Velarozone.