Alkoholové licence pro restaurace, hotely a soukromé kluby v SAE

Vše vychází ze dvou jmen: kdo provozuje a kde. Schválení pro alkohol je vázáno na tuto kombinaci. Pokud změníte provozovatele, provozovnu nebo emirát, povolení se nepřenáší; žádá se o něj znovu. V Abú Dhabí DCT požaduje své schválení před prodejem nebo převodem licence na nového vlastníka.

Proto společnost s činností restaurace vyřeší jen málo. Nečiní nemovitost způsobilou. Nepřenáší postavení pronajímatele nebo hotelu na nájemce. Neotevírá cestu k nákupu zásob.

Položte si tři otázky v tomto pořadí. Který jmenovitě určený provozovatel bude podnik provozovat? Může tato nemovitost vůbec nést podávání alkoholu? Které její části smějí obsluhovat? Teprve pak má význam založení společnosti. Bary provozované hotelem, nezávislé restaurace uvnitř licencovaných hotelů a členské kluby jsou postaveny odlišně a nezávislý nájemce v hotelu by neměl předpokládat, že se na něj vztahuje postavení hotelu.

Pokud provozujete několik provozoven, každý prostor se schvaluje samostatně. Jedna společnost provozující tři podniky jejich schválení nesloučí a problém u jednoho by neměl být s to ohrozit ostatní.

Podmínky se liší podle emirátu a typu licence, proto si před závazkem ověřte aktuální podmínky u DET nebo DCT. V Abú Dhabí podle příručky standardů DCT z roku 2021 orgán posuzuje umístění provozovny, způsobilost správce zařízení a soulad s požadavky dalších subjektů. Buďte připraveni na tyto otázky:

Provozovna bez alkoholu uvnitř licencované nemovitosti může potřebovat jen část týkající se jídla. Nepředpokládejte to. Označíte-li alkohol za členskou výhodu, ujednání o poplatku za donesený alkohol (corkage) nebo součást balíčku, stále jde o podávání alkoholu. Rozhoduje, co se děje v dané místnosti.

Terasy, pozdní provozní doba a externí akce mohou každá vyžadovat vlastní povolení. V Abú Dhabí je licence vázána na předložené plány podlaží, takže změna dispozice vyžaduje schválení DCT. Vypracujte soubor k provozovně uvádějící schválení, která provozovatel drží, prostory, kde se smí podávat, místo nákupu a uskladnění zboží a změny, které by vyžadovaly nové povolení. Na tento soubor se spoléhá pronajímatel, banka i jednání o licenci.

Nejdražší chybou v tomto odvětví je provozovna, ke které jste se již zavázali: podepsaný nájem a dokončené vybavení v nemovitosti, která nemůže pro vašeho provozovatele nést podávání alkoholu. V tu chvíli stojí opětovné vyjednávání, přestěhování nebo provoz bez alkoholu víc než předchozí ověření této dvojice.

Než podepíšete:

Nespoléhejte na ujištění pronajímatele. Převzatý předpoklad je cesta, jak se vybavená místnost ocitne bez licence. Širší pravidlo k prostorám naleznete v části kdy podnikání v SAE vyžaduje fyzickou kancelář.

Alkohol se musí nakupovat cestou, kterou orgány akceptují. V Abú Dhabí musejí být zásoby uloženy ve vyhrazeném skladu, který splňuje požadavky příslušných vládních subjektů, a samostatný sklad musí být ohlášen s uvedením své polohy. Neschválený dodavatel nebo držení zásob na místě, kde k tomu nemáte schválení, je rychlý způsob, jak o schválení přijít.

Spotřební daň spadá pod FTA. Její stránky o spotřební dani zahrnují přiznání pro výrobce zboží podléhajícího spotřební dani; zda a jak se spotřební daň vztahuje na zásoby, které nakupujete, potvrdí FTA. Pokud nakupujete od licencovaného distributora, zeptejte se, jak jeho ceny s daní zacházejí, aby vaše nákladové kalkulace odpovídaly fakturám.

Centrální nákup napříč provozovnami je pohodlný, ale zásoby každé provozovny by přesto měly být dohledatelné k vlastnímu schválení dané provozovny. Porovnávejte, co nakupujete, s tím, co načepujete, protože pokladna a evidence zásob budou vzájemně porovnány.

Porovnávejte tyto cesty z pohledu provozovatele, nikoli podle ceny entity. Pokud zvažujete založení společnosti na mainland oproti free zone, přečtěte si průvodce free zone oproti mainland. U provozoven obvykle o umístění rozhoduje nejprve nemovitost. K rozdílu mezi osobními a komerčními oprávněními si přečtěte průvodce osobní a komerční licencí na alkohol.

Banka posuzuje nemovitost a provozovatele společně: ovládá tato konkrétní společnost tyto prostory, má schválení, která její tržby předpokládají, a nakupuje zásoby cestou, která odpovídá evidenci? Připravte:

Provozovatel uvedený v nájemní smlouvě by měl být provozovatelem uvedeným v licenci a provozovatelem uvedeným na účtu. Pokud se jména liší, onboarding se zadrhne. Naše práce na připravenosti firemního bankovního účtu tento soulad ověřuje před podáním žádosti.

Náklady závisejí na zvolené cestě a na nemovitosti. Poplatek samotné společnosti Velarozone je rozepsán po položkách ve smluvním dopise, jak je uvedeno v části jak Velarozone funguje. Poplatky úřadů pocházejí od příslušného úřadu; vyžádejte si je písemně.