BAE'de Dikey Tarım veya Kontrollü Çevre Tarımı Şirketi Kurma

LED aydınlatma altında veya kapalı, iklim kontrollü bir odada yetiştirmek, bir işletmeyi tarımın dışına çıkarmaz. MOCCAE, BAE genelinde tarımsal faaliyetin federal otoritesidir ve bu yetki, geleneksel tarımın yanı sıra kontrollü ortamlı ve hidroponik üretimi de kapsar. Dubai içinde, Dubai Municipality'nin Food Safety Department'ı MOCCAE ile birlikte yer alır ve ürün güvenliği perspektifini üstlenir: ürünün yetiştirme odasından çıktıktan sonra ne olduğu, nasıl test edildiği ve tesislerin ve elleçlemenin gıda güvenliği beklentilerini karşılayıp karşılamadığı.

Bu ayrım, sıralama açısından önemlidir. Department of Economy and Tourism (DET) tarafından verilen bir ticari lisans, şirketin ticaret yapmasına izin verir; sahanın tarımsal statüsünü veya gıda güvenliği durumunu teyit etmez. Ürün pazara çıkmadan önce her ikisinin de ilgili otoriteyle teyit edilmesi gerekir; bu örüntü gıda üretimi veya co-packing alanında da görülür.

MOCCAE, kontrollü ortam tesisleri için başvuru yolunu, belge listesini veya saha denetimi adımını yayımlamamıştır; bu nedenle bütçe yapmadan önce bunları bakanlıkla teyit edin. Girdiler için yayımlanmış bir kural geçerlidir: 2018 tarihli 27 sayılı Bakanlar Kurulu Kararı uyarınca pestisitler, ancak bakanlığa kaydedildikten sonra BAE'de ithal edilebilir, ihraç edilebilir veya dolaşıma sokulabilir.

Dubai Municipality'nin Food Safety Department'ı kendi yetki alanını ithal gıda ürünlerinin güvenliği, gıda faaliyetlerinin ve ürünlerinin güvenliği, gıda kaynaklı hastalıkların soruşturulması ve izlenmesi ve gıda güvenliği farkındalığının teşvik edilmesi olarak tanımlar. Bunların hiçbiri dikey bir çiftlik veya CEA tesisi için belirli bir izin kontrol listesi ortaya koymaz; bu nedenle belirli bir saha ve satış kanalı için gereklilik, taahhütte bulunmadan önce doğrudan departmanla teyit edilmelidir.

Çiftlik ürünleri ayrıca paketliyor, markalıyor veya Halal olarak pazarlıyorsa, rota, BAE Halal programını ve bir Conformity Certificate hizmetini yürüten Ministry of Industry and Advanced Technology (MOIAT) üzerinden işler. Endüstriyel ölçekteki bir tesis, ayrıca MOIAT'ın Federal Decree-Law No. 25 of 2022 uyarınca oluşturulan Industrial Registry'sine de kaydolabilir.

Bir dikey çiftliği inceleyen banka veya ödeme kuruluşu (payment acquirer), yalnızca lisansı değil ticari zinciri görmek ister. Bu, adı belli alıcılarla yapılan tedarik veya alım sözleşmelerini, hasat ile teslimat arasındaki soğuk zincir ve izlenebilirlik kontrollerini ve fidelerden ambalaj filmine kadar ithal edilen her şey üzerindeki gümrük ve vergi yükümlülüklerinin nasıl yerine getirildiğini içerir. Taze ürünün kendisi, Federal Tax Authority'nin (FTA) şu anda saydığı özel tüketim vergisine tabi mallar (şekerli içecekler ve tütün) dışında kalır; dolayısıyla özel tüketim vergisi, ancak çiftlik daha sonra taze ürününün yanında şekerli bir içecek hattı satarsa gündeme gelir.

Güvenilir bir hesap açılış dosyası, normal işlem desenini, ardından başarısız bir hasada, ihtilaflı bir teslimata veya ürün geri çağırmaya verilecek yanıtı ortaya koyar. Bu bileşim, bir değerlendiricinin istediğine yalnızca bir büyüme tahmininden daha yakındır; bu dosyanın hazırlanması kurumsal banka hesabı hazırlığı ve belgelenmiş bir iş planı altında ele alınır.

Bir dikey çiftlik, ürünün hesabını verebilecek adı belli bir kişiye ihtiyaç duyar: üretim kayıtlarından, girdilerden ve başarısız bir partiye verilen yanıttan sorumlu bir ziraat mühendisi veya çiftlik müdürü. Dubai Municipality'nin gıda güvenliği çerçevesi de, ürün yetiştirme ortamından çıktıktan sonra gıda güvenliği konularından sorumlu bir kişi bulunmasını bekler. İşletmenin birden fazla yatırımcı grubu tarafından desteklendiği veya yetiştirme, paketleme ve dağıtımın ayrı tüzel kişilere bölündüğü durumlarda, bankacılık veya düzenleyici başvurular yapılmadan önce sahiplik yapısının açıkça ortaya konması gerekir; bu, düzenlemeye tabi ve karmaşık sahiplik yapısı kurulumu kapsamında incelenmeye değer bir örüntüdür.

Saha ve tesisler burada çoğu faaliyete göre daha fazla önem taşır: bina veya arazi, yalnızca genel ticari kullanım için imar edilmiş olması değil, çiftliğin fiilen yürüttüğü tarımsal veya endüstriyel kullanım için onaylanmış olmalıdır. Personel vizeleri, tüzel kişilik ve tesisler teyit edildikten sonra olağan göç yolunu izler; ziraat mühendisi veya çiftlik müdürü rolü genellikle ilk işe alımlar arasındadır. MOCCAE ve Dubai Municipality nezdindeki tescillerin yenilenmesi ticari lisans yenilemesinden ayrı, kendi döngülerinde yapılır ve işletme, sattığı herhangi bir ürün özel tüketim vergisine tabi olsun ya da olmasın, FTA nezdinde kurumlar vergisi için yine de kayıt yaptırır.

Maliyet tek bir başlık rakamı yerine katmanlar halinde oluşturulur ve Velarozone'un görev için kendi bedeli sözleşme mektubunda belirtilir; bu katmanların genellikle nasıl düzenlendiğini görmek için Velarozone nasıl çalışır bölümüne bakın.