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UAEでライセンスを取得したアルコール小売店を開く方法
短い回答
酒類の小売は首長国ごとにライセンスが付与され、ライセンスは一つの住所にある一つの運営者に紐づきます。アブダビでは、文化観光局(Department of Culture and Tourism、DCT)が小売店ライセンス(Retail Shop License)を発行し、その通達3/2021(Circular 3/2021)は、新規の施設が礼拝所および教育機関から少なくとも150メートル離れていることを求めています。大学とカレッジは除きます。ドバイでは、ライセンス当局は経済観光局(Department of Economy and Tourism、DET)であり、その現行の条件は、申請前に同局に確認する必要があります。
住所がそのままライセンスである理由
事業設立の多くは、法域から始まり、住所で終わります。酒類の小売はその逆に進みます。このような店舗をどこに置けるかは首長国が定め、求める承認は一つの場所における一つの運営者に対するものです。ある住所で得た承認は、次の住所について何も語りません。
そのため、適格な物件が希少なものになります。会社は簡単に設立できます。当局が酒類販売を承認するユニットは簡単には見つからず、この取引に関わったことのない家主は、そのユニットが適格かどうかを知らないかもしれません。
計画に合った運営形態から始めてください。単独の専門店、すでにライセンスを受けた施設内のカウンター、集中保管を行うチェーン、またはクリック・アンド・コレクト型の店舗などです。同じ首長国内でも、それぞれ異なる条件が適用されます。アブダビでは、DCT の Circular 3/2021 が、店舗または倉庫からの販売に係る Retail Shop License と、ウェブサイトおよびアプリ向けの別のOnline Applications Licenseを挙げています。店舗が増えるたびに立地審査が繰り返されるため、店舗網は適格な住所を一つずつ増やす形でしか広がりません。
当局が公表している内容
記録されている内容を正確に把握してください。首長国レベルでの決定権者は、DET と Department of Culture and Tourism です(首長国レベルの決定権者)。アブダビの DCT は、2021年1月19日付の Circular 3/2021 で基準を公表しており、規制上の理由によりライセンスを拒否する権限を留保しています。申請者には不服申立ての手段があります。ドバイの現行の酒類小売条件については、申請前に DET に確認する必要があります。家主の保証は、その代わりにはなりません。
連邦レベルでは、連邦税務局(Federal Tax Authority、FTA)が物品税(Excise Tax)に関するガイダンスを公表しています。そのページは、物品税を特定の物品に対する間接税と説明し、物品税の対象物品を輸入、製造または備蓄する事業者は登録すべきだとしています。登録事業者は、各課税期間の後に物品税申告書を提出します。在庫として保有する予定の各製品がどのように扱われるかをFTAに確認してください。登録とその後の申告は、その扱いによって決まるためです。国内のライセンスを受けた販売業者からのみ仕入れる小売業者は、店舗自体に何か(もしあれば)課されるのかをFTAに尋ねるべきです。
ドバイ市(Dubai Municipality)は、その所管を食品および消費財の品質基準と説明しています。店舗が酒瓶の隣で割り材、スナック、グラス類も販売する場合は、それらの品目に別の扱いが必要かどうかを市に確認してください。
在庫、物品税、棚から仕入元までの記録
棚は小売のお金が置かれている場所です。開店時の在庫は最初の販売の前に購入され、その価格には物品税の重みが乗っています。それを保有する者は誰でも、その内訳を説明できなければなりません。
店舗ごとに一つの記録を作り、次の四つを結びつけてください。承認された仕入先からの購入、それらの物品の物品税上の位置づけ、実地棚卸、そして販売です。アブダビでは、DCTの監査リストに、請求書と販売記録、販売したすべてのアルコール飲料の領収書、在庫記録、配送業務の記録、年次財務諸表が挙げられており、アルコールの種類(ビール、ワイン、スピリッツ)とリットル単位の数量ごとに整理されます。棚卸と販売台帳が一致しないとき、その差異が検査官がまず尋ねる点になります。
在庫を店舗に置くのか、中央倉庫に置くのかを早い段階で決めてください。中央保管はそれ自体が、当局が納得しなければならない事項であり、倉庫の運営者には独自の物品税登録が必要になる場合があります。指定区域(designated zone)または倉庫管理者(warehouse keeper)の取り決めが貴社のモデルに適用されるかどうかを、FTAに尋ねてください。倉庫管理者および指定区域の登録に関するFTAのユーザーガイドが、出発点となります。
顧客、セキュリティ、販売チャネル
店舗の管理体制は、当局が見る対象の一部です。うち三つは、申請前に書面での回答が必要です。誰が購入できるか、それをレジでどう確認するか、閉店時に店舗をどう保全するかです。アブダビでは、DCTのガイドが購入年齢を21歳超と定め、監視カメラ、警備員、および事業に適した措置を求め、従業員が未成年者や酔った人に気づけるよう十分な照明を求めています。検査官には、営業中か閉店中かを問わず、適切ないつでも立ち入りを認めなければなりません。
確認を行うのはカウンターのスタッフであるため、方針を定めた文書よりもシフト表のほうが重要です。すべてのレジに、すべてのシフトで研修を受けた担当者を置かなければならない店舗には、それに見合う人員数と居住ビザが必要です。これを最初から人員予算に組み込んでください。
オンライン注文と宅配は、分析を変えます。店舗ライセンスはそれらについて何も述べていません。いずれかを計画する場合は、発送エリアを整える前に、酒類のeコマースと配送に関する別のガイドをお読みください。
銀行は酒類小売業者をどう見るか
酒類小売業者を審査する銀行は、規制対象物品を扱う店頭を審査しています。ファイルは通常、四つの書類で支えられます。その住所の賃貸借契約と家主の同意書、店舗レイアウトとセキュリティ計画、仕入先と物品税の流れ、そして顧客確認の手順です。
説得力のあるファイルは、棚と仕入元を突き合わせます。名前の明らかな仕入先からの購入、計上された物品税、数えられた在庫、確認済みの顧客を通じた販売。店舗ごとに途切れない一本の連鎖です。この連鎖を見た銀行は、審査が早くなります。それでも判断は銀行自身が下し、どのファイルも口座を保証するものではありません。Velarozoneの法人銀行口座の準備支援は、一般的なチェックリストではなく、この連鎖から始まります。
酒類小売プロジェクトがつまずく場所
高くつく間違いは、適格でない住所です。当局が承認しない場所での、署名済みの賃貸借契約、完了した内装工事、発注済みの在庫です。無駄になった内装と行き場のない在庫は、ほとんど費用のかからない立地審査を省いたことに起因します。
次に多いのは、一般小売として設立された貿易会社です。そのライセンスの記載には酒類販売が含まれておらず、在庫がその下に合法的に置かれることはありません。
三つ目は、設立費用を節約するためにレジと承認を分ける構造です。銀行や当局は、実際に誰が在庫を販売しているのかを尋ねます。貿易会社は、自社の拠点の承認された運営者であるべきで、棚にある物品とレジの管理を所有します。ブランドや不動産の事業体は、実質的な役割を持って、その周囲に置くことができます。
会社設立はどのルートを選ぶか
住所が実現可能になって初めて、メインランド(mainland)会社の設立、フリーゾーン(free zone)、金融センターのどれを選ぶかが問題になります。一般的な比較はフリーゾーンとメインランドの比較をご覧ください。酒類販売店では、事業体が立地に従うのであって、その逆ではありません。費用はルートと立地によって決まり、Velarozone サービス料は業務委託契約書に項目別に記載されます。Velarozoneの進め方でプロセスを説明しています。

