阿联酋餐厅、酒店和私人俱乐部的酒精许可证

一切都从两个名称出发：谁来经营，以及在哪里经营。酒类批准与这一组合相绑定。更换经营者、场所或酋长国，许可不会随之转移，而须重新申请。在阿布扎比，在许可证出售或转让给新所有者之前，DCT 要求先取得其批准。

这正是为什么一家带有餐厅活动的公司解决不了多少问题。它不会使物业具备资格，不会把房东或酒店的资质传递给租户，也不会打开库存采购渠道。

请依次提出三个问题。由哪位指定经营者来运营该场所？该物业究竟能否提供酒类服务？其中哪些区域可以供应？只有在此之后，公司设立才有意义。酒店自营酒吧、酒店内的独立餐厅和会员制俱乐部的情形各不相同，酒店内的独立租户不应假定酒店的资质也适用于自己。

如果您经营多个门店，每个场所须单独获批。一家公司经营三个场所，并不会合并它们的批准，其中一处出现问题，不应危及其余场所。

各酋长国和各许可证类型的条件各不相同,因此在作出承诺前,请向 DET 或 DCT 确认现行条件。在阿布扎比,DCT 的 2021 年标准指南要求其考量场所的位置、设施经理的资格以及对其他实体要求的合规情况。请准备好应对以下问题:

位于持牌物业内的无酒精门店，可能只需办理餐饮部分的许可。切勿想当然。把酒精称作会员福利、自带酒水费安排或套餐的一部分，仍然属于酒精服务。判断标准是实际发生了什么，而不是怎么称呼。

露台、深夜营业时段和外部活动可能各自需要单独的许可。在阿布扎比,许可证以所提交的平面图为条件,因此布局变更需要 DCT 批准。请编制一份场所档案,列明运营人持有的批准、可提供服务的区域、库存的采购和存放地点,以及哪些变更需要重新取得许可。房东、银行和许可沟通都依赖这份档案。

这个行业代价最高的错误是场所先行承诺：已经签署了租约并完成了装修，而该物业却无法为您的运营方提供酒精服务。到了这一步，重新谈判、搬迁或改为不供酒，成本都高于事先测试这一组合。

签约之前：

不要仅凭业主的保证。沿用既有假设，正是装修完毕的场所最终无法取得许可的原因。有关场所的更广泛规则，请参阅阿联酋企业何时需要实体办公场所。

酒精必须通过主管机构认可的渠道采购。在阿布扎比，酒水必须存放在符合相关政府部门要求的指定仓储中，另设仓库的，须申报其地点。使用未获认可的供应商，或将酒水存放在未获批准的地点，很容易导致批准被撤销。

消费税归 FTA 管辖。其消费税页面包含面向应税消费品生产商的申报表；消费税是否适用于您所采购的酒水、如何适用，须由 FTA 确认。如果您从持牌分销商处采购，请询问其定价如何处理税款，以便您的成本核算与发票相符。

跨门店集中采购固然方便，但每家门店的库存仍应能追溯到该门店自己的批准。请核对采购量与实际售出量，因为收银记录和库存记录会被相互比对。

比较这些路径时，应从运营方的角度出发，而不是只看实体的价格。如果您正在比较设立内陆公司与自由区（free zone），请参阅自由区与内陆对比指南。就场所而言，通常由物业先决定地点。关于个人许可与商业许可的区别，请阅读个人与商业酒类许可证指南。

银行会把物业和运营方放在一起审查：这家具名公司是否掌控该场所、是否持有其收入所对应的各项批准，以及是否通过可对账的渠道采购酒水？请准备：

租约上的运营方、许可证上的运营方和银行账户上的运营方应当是同一主体。名称不一致时，开户流程就会停滞。我们的企业银行账户准备服务会在提交申请之前核查这种一致性。

费用取决于办理路径和物业情况。Velarozone 自身的服务费在业务约定书（engagement letter）中逐项列明，详见Velarozone 的运作方式。政府机构费用由相关机构确定，请要求其出具书面说明。