Як створити вертикальну ферму або компанію з контрольованого сільського господарства в ОАЕ

Вирощування під світлодіодним освітленням чи в герметичному кліматично керованому приміщенні не виводить бізнес за межі сільського господарства. MOCCAE є федеральним органом із питань сільськогосподарської діяльності по всіх ОАЕ, і ці повноваження охоплюють виробництво в контрольованому середовищі та гідропонне виробництво нарівні з традиційним землеробством. У Дубаї Food Safety Department у складі Dubai Municipality діє поряд із MOCCAE і розглядає безпеку продукції: що відбувається з культурою після того, як вона залишає приміщення для вирощування, як її тестують і чи відповідають приміщення та поводження з нею очікуванням щодо безпеки харчових продуктів.

Цей поділ важливий для послідовності. Торгова ліцензія від Department of Economy and Tourism (DET) дозволяє компанії торгувати; вона не підтверджує сільськогосподарського статусу майданчика чи його становища щодо безпеки харчових продуктів. Обидва потрібно підтвердити у відповідного органу, перш ніж продукція піде на ринок, схема, що трапляється також у харчовому виробництві чи ко-пакінгу.

MOCCAE не опублікувало порядок подання заявки, перелік документів та етап інспекції майданчика для об'єктів із контрольованим середовищем, тому підтвердьте їх у міністерстві до складання бюджету. Одне опубліковане правило все ж стосується ресурсів: відповідно до Ministerial Decree No. 27 of 2018 пестициди можна імпортувати, експортувати або вводити в обіг в ОАЕ лише після їх реєстрації в міністерстві.

Food Safety Department у складі Dubai Municipality описує власну сферу відповідальності як безпеку імпортованих харчових продуктів, безпеку харчової діяльності та продуктів, розслідування й моніторинг харчових захворювань та сприяння обізнаності з безпеки харчових продуктів. Ніщо з цього не викладає конкретного переліку вимог до дозволу для вертикальної ферми чи об'єкта CEA, тож вимогу для конкретного майданчика та каналу збуту слід підтвердити безпосередньо в департаменті, перш ніж брати на себе зобов'язання.

Якщо ферма також пакує, брендує чи продає продукцію як Halal (хаалаль), шлях проходить через Ministry of Industry and Advanced Technology (MOIAT), яке керує програмою UAE Halal і службою Conformity Certificate. Об'єкт промислового масштабу також може зареєструватися в Industrial Registry MOIAT, створеному відповідно до Федерального декрет-закону № 25 від 2022 року.

Банк або платіжний еквайєр, що розглядає вертикальну ферму, хоче бачити комерційний ланцюг, а не лише ліцензію. Це означає угоди про постачання чи викуп продукції з названими покупцями, засоби контролю холодового ланцюга та простежуваності між збором урожаю й доставкою та те, як виконуються митні й податкові зобов'язання щодо всього імпортованого, від розсади до упаковкової плівки. Свіжа продукція сама по собі не входить до підакцизних товарів, які наразі називає Федеральне податкове управління (FTA) (підсолоджені напої й тютюн), тож акциз стає актуальним лише якщо ферма пізніше продаватиме лінію підсолоджених напоїв поряд зі свіжим врожаєм.

Переконливий пакет для відкриття рахунку викладає звичайну схему операцій, а потім реагування на невдалий урожай, спірну доставку чи відкликання продукту. Це поєднання ближче до того, чого хоче рецензент, ніж лише прогноз зростання; створення такого пакета розглянуто в розділах про готовність до відкриття корпоративного банківського рахунку та задокументований бізнес-план.

Вертикальній фермі потрібна конкретна особа, яка може відповідати за врожай: агроном або керівник ферми, відповідальний за виробничі записи, ресурси та реагування на бракову партію. Рамки безпеки харчових продуктів муніципалітету Дубая також передбачають особу, відповідальну за питання безпеки харчових продуктів, щойно продукція залишає середовище вирощування. Якщо бізнес підтримують кілька груп інвесторів або вирощування, пакування та розподіл розділені між окремими юридичними особами, структуру власності слід чітко викласти до подання банківських чи регуляторних заяв. Таку ситуацію варто розглянути в межах створення компанії зі зрегульованою та складною структурою власності.

Майданчик і приміщення мають тут більше значення, ніж для більшості видів діяльності: будівля чи земля мають бути схвалені для сільськогосподарського чи промислового використання, яке ферма фактично здійснює, а не просто зонована для загального комерційного використання. Візи для персоналу проходять звичайним імміграційним шляхом після підтвердження суб'єкта й приміщення, і роль агронома або керівника ферми зазвичай належить до перших наймів. Реєстрації в MOCCAE та Dubai Municipality продовжуються за власними циклами, окремими від продовження торгової ліцензії, а бізнес усе одно реєструється як платник корпоративного податку в FTA незалежно від того, чи підлягає акцизу будь-який продукт, який він продає.

Вартість складається з рівнів, а не з однієї підсумкової цифри, а власна плата за послуги Velarozone за цю роботу викладена в листі-угоді про умови надання послуг; див. як працює Velarozone, щоб дізнатися, як ці рівні зазвичай організовані.