Thiết lập một doanh nghiệp sản xuất thực phẩm, đồng gói hoặc nhãn hiệu riêng

Trong sản xuất thực phẩm, các phê duyệt gắn liền với ba điều khác nhau cùng một lúc: cơ sở sản xuất sản phẩm, sản phẩm mang giấy đăng ký và nhãn, và các bên chịu trách nhiệm phát hành và trả lời cho từng lô hàng. Đăng ký công ty chỉ là khung giữ những thành phần đó lại với nhau.

Một thực thể sản xuất với hoạt động nghe có vẻ đúng nhưng không có cơ sở được phê duyệt, hoặc một thực thể thương hiệu cho rằng nhà cung cấp đóng gói của nó nắm giữ mọi nghĩa vụ đăng ký, sẽ khám phá khoảng trống vào thời điểm tồi tệ nhất — khi hàng tồn kho tồn tại. Câu hỏi hữu ích không phải là giấy phép nào bán nhanh nhất. Đó là bên nào trong chuỗi sản xuất mà cơ quan sẽ xem xét để lấy công thức, nhãn và lô hàng, và liệu các hợp đồng có nói cùng một điều đó không.

Bắt đầu bằng cách chọn mô hình nào trong số những mô hình này mô tả gần nhất kế hoạch:

Nếu có hơn một điều áp dụng, nhóm thường phản ánh hợp đồng sản xuất: một nhà sản xuất điều hành cơ sở, một chủ thương hiệu và công thức, đôi khi là một thực thể phân phối riêng biệt. Sự phân chia đó hoạt động khi các phê duyệt của từng thực thể khớp với nghĩa vụ của nó — và thất bại khi công ty thương hiệu đưa ra các tuyên bố mà nhà sản xuất chưa bao giờ xác nhận, hoặc nhà máy phát hành các lô hàng mà không ai có nghĩa vụ hợp đồng để bảo vệ.

Vì nghĩa vụ về cơ sở, sản phẩm và lô hàng được phê duyệt riêng biệt, hãy kiểm tra những vấn đề này trước khi một khu vực pháp lý hoặc hoạt động được chọn:

Một vấn đề được liệt kê không tự động là một bức tường; một dây chuyền đóng gói và một nhà máy sản xuất đầy đủ nằm ở những điểm rất khác nhau trên phổ phê duyệt. Những gì danh sách yêu cầu là một kiểm tra thực tế theo hoạt động — và kiểm tra này không thể được tránh bằng cách mô tả hoạt động là quản lý thương hiệu hoặc dịch vụ chuỗi cung ứng trong khi tên công ty được ghi trên nhãn.

Ghi lại kết quả như một phân bổ bằng văn bản: thực thể nào vận hành cơ sở, thực thể nào nắm giữ công thức và thương hiệu, thực thể nào giữ mỗi giấy đăng ký sản phẩm, ai phát hành lô hàng và ai đứng ra hồi thu. Tài liệu đó là bộ khung của hợp đồng đóng gói chung, sổ tay chất lượng và câu chuyện ngân hàng tất cả trong một.

Hợp đồng sản xuất thúc đẩy quyết định thực thể, vì vậy hãy xác định những biến này trước khi so sánh mainland, free zone và các lộ trình trung tâm tài chính:

Thực thể bán hàng cho khách hàng cần phải nắm giữ, hoặc đảm bảo theo hợp đồng, mọi thứ mà nhãn hiệu của mình hứa hẹn: một nguồn sản xuất đã được phê duyệt, tuổi thọ sản phẩm đã được xác thực, một đăng ký còn hiệu lực và một đường dây truy xuất hoạt động đến nhà máy. Một công ty sở hữu công thức và quyền sở hữu trí tuệ hoặc một công ty mẹ thương hiệu ở nước ngoài có thể nằm trên cùng với một vai trò thực sự, nhưng một cấu trúc mà giá thành của nó phụ thuộc vào việc không ai rõ ràng sở hữu việc phát hành lô hàng sẽ bị thay đổi giấy tờ — với mức phí pháp lý — lần đầu tiên khi một lô hàng gặp sự cố.

Đối với một nhà sản xuất, ngân sách nằm trong cơ sở và hồ sơ chứng minh, không phải trong giấy phép, vì vậy hãy xây dựng nó theo từng lớp:

Đối với một chủ thương hiệu thuê ngoài sản xuất, trọng số lại đảo ngược: nhà đóng gói hợp tác mang lớp cơ sở và công việc hồ sơ và nhãn trở thành dòng lớn nhất. Dù thế nào thì cánh cổng ra mắt không phải là việc thành lập — đó là một cơ sở đã được phê duyệt cộng với một sản phẩm đã được đăng ký và xác thực, và cái chậm hơn trong hai cái sẽ xác định ngày tháng.

Một ngân hàng hoặc người mua bán lẻ bảo lãnh cho một nhà sản xuất đang bảo lãnh cho chuỗi sản xuất: một cơ sở đã được phê duyệt, một hệ thống chất lượng thực sự hoạt động, và các hợp đồng quy định ai là người chịu trách nhiệm cho mỗi lô hàng. Chuẩn bị những điều sau trước khi bắt đầu quá trình onboarding:

Hồ sơ mạnh nhất là hồ sơ mà trong đó hợp đồng sản xuất, sổ tay chất lượng và nhãn đều phân bổ cùng một trách nhiệm cho cùng một bên. Người mua bán lẻ và tổ chức kiểm toán để xác minh sự phù hợp đó, và các khoảng trống trong báo cáo kiểm toán của họ sẽ tốn kém. Công tác chuẩn bị rút ngắn thời gian xác minh; nó không đảm bảo tài khoản hay đơn hàng mua.

Một câu hỏi chưa được trả lời ở đây là một điều khoản bị thiếu trong hợp đồng đồng đóng gói tương lai. Ghi lại giả định và chủ sở hữu của nó ngay bây giờ — thương lượng nó sau khi sản xuất bắt đầu có nghĩa là thương lượng từ hàng hóa đã được sản xuất.

Lỗi cấu trúc lặp lại là chọn tuyến đường theo giá thành lập trong khi chi phí thực sự nằm ở cơ sở, hồ sơ và hợp đồng. Một thực thể giá rẻ gắn với một cơ sở không được phê duyệt hoặc một nghĩa vụ thu hồi chưa phân bổ không phải là rẻ — so sánh các tuyến đường đầy đủ, bao gồm những gì mỗi yếu cầu trước khi lô hàng đầu tiên có thể được vận chuyển hợp pháp.

Đánh giá dẫn dắt bởi cố vấn của VelaroZone biến một kế hoạch sản xuất thành một quyết định về cấu trúc và trách nhiệm. Tùy thuộc vào sự thật, kế hoạch bằng văn bản có thể bao gồm:

Danh sách rút gọn cuối cùng của cơ quan chức năng, lựa chọn hoạt động chính xác, yêu cầu hiện tại và lộ trình nộp hồ sơ được xác nhận dựa trên các sự kiện hiện tại. Chúng là những đầu ra quyết định, không phải các tuyên bố trên website.