खाद्य उत्पादन, को-पैकिंग या प्राइवेट-लेबल व्यवसाय स्थापित करना

खाद्य उत्पादन में अनुमोदन एक ही समय में तीन विभिन्न चीजों से जुड़ते हैं: वह सुविधा जो उत्पाद बनाती है, वह उत्पाद जो पंजीकरण और लेबल लेता है, और वे पार्टियाँ जो प्रत्येक बैच को जारी करती हैं और उसके लिए जवाब देती हैं। कंपनी का पंजीकरण केवल उन टुकड़ों को एक साथ रखने वाला फ्रेम है।

एक निर्माण इकाई जिसमें सही ध्वनि वाली गतिविधि हो लेकिन कोई स्वीकृत सुविधा न हो, या एक ब्रांड इकाई जो मानती है कि उसका को-पैकर्स हर पंजीकरण कर्तव्य को रखता है, सबसे खराब क्षण में अंतर को जानती है - जब स्टॉक मौजूद होता है। उपयोगी प्रश्न यह नहीं है कि कौन सी लाइसेंस सबसे तेजी से बिकती है। यह है कि उत्पादन श्रृंखला में कौन सी पार्टी प्राधिकरण से फार्मूला, लेबल और बैच के लिए देखेगी, और क्या अनुबंध वही कहते हैं।

इन मॉडलों में से कौन सा आपकी योजना का सबसे करीबी वर्णन करता है, इसे चुनने से शुरू करें:

यदि एक से अधिक लागू होते हैं, तो समूह आमतौर पर उत्पादन अनुबंध को दर्शाता है: एक सुविधा-संचालन निर्माता, एक ब्रांड और नुस्खा मालिक, कभी-कभी एक अलग वितरण इकाई। जब प्रत्येक इकाई के अनुमोदन उनकी जिम्मेदारियों से मेल खाते हैं, तो वह विभाजन काम करता है — और विफल होता है जब ब्रांड कंपनी दावे करती है जिन्हें निर्माता ने कभी मान्य नहीं किया, या फैक्ट्री बैच जारी करती है जिसे कोई अनुबंधित रूप से समर्थन के लिए बाध्य नहीं है। जो स्वास्थ्य उत्पादों में विस्तार करने में रुचि रखते हैं, उनके लिए न्यूट्रास्युटिकल या आहार-पूरक कंपनी शुरू करने का पता लगाना एक रणनीतिक कदम हो सकता है।

क्योंकि सुविधा, उत्पाद और बैच कर्तव्यों को अलग-अलग स्वीकृत किया जाता है, इन मुद्दों का परीक्षण करें इससे पहले कि कोई क्षेत्राधिकार या गतिविधि चुनी जाएः

एक सूचीबद्ध मुद्दा स्वतः एक दीवार नहीं है; एक रीपैकिंग लाइन और एक पूर्ण उत्पादन संयंत्र स्वीकृति स्पेक्ट्रम पर बहुत अलग बिंदुओं पर होते हैं। जो सूची मांगती है वह प्रत्येक गतिविधि के लिए एक तथ्यात्मक जांच है - और इस जांच को ब्रांड प्रबंधन या आपूर्ति श्रृंखला सेवाओं के रूप में ऑपरेशन का वर्णन करके नहीं टाला जा सकता जबकि कंपनी का नाम लेबल पर जाता है।

परिणाम को एक लिखित आवंटन के रूप में रिकॉर्ड करें: कौन सी इकाई सुविधा का संचालन करती है, कौन फार्मूले और ब्रांडों का स्वामित्व रखती है, कौन प्रत्येक उत्पाद पंजीकरण रखती है, कौन बैच जारी करती है और कौन रिकॉल में अग्रणी होती है। वह दस्तावेज़ को-पैकिंग समझौते, गुणवत्ता मैनुअल और बैंक कथा का कंकाल है एक साथ।

उत्पादन अनुबंध इकाई निर्णय को चलाता है, इसलिए इन चर को मेनलैंड (mainland) कंपनी स्थापित करना, फ्री ज़ोन (free zone) और वित्तीय-केंद्र रूटों की तुलना करने से पहले नीचे पिन करें:

ग्राहकों को बेचने वाली संस्था को वह सब कुछ रखना चाहिए, या अनुबंध द्वारा सुरक्षित करना चाहिए, जो उसका लेबल वादा करता है: एक स्वीकृत उत्पादन स्रोत, मान्यता प्राप्त शेल्फ जीवन, एक सक्रिय पंजीकरण और कारखाने के फर्श तक काम कर रही रीकॉल लाइन। एक रेसिपी-धारक आईपी कंपनी या एक विदेशी ब्रांड माता-पिता का एक वास्तविक भूमिका में होना संभव है, लेकिन ऐसी संरचना जिसकी सस्ती कीमत स्पष्ट रूप से बैच रिलीज़ के स्वामित्व पर निर्भर करती है, पहले बार बैच बिगड़ने पर कानूनी दरों पर फिर से कागजीकरण की जाएगी।

एक निर्माता के लिए बजट सुविधा में और साक्ष्य फ़ाइल में रहता है, लाइसेंस में नहीं, इसलिए इसे परतें बनाकर बनाएं:

एक ब्रांड स्वामी के लिए जो उत्पादन आउटसोर्स कर रहा है, संसाधनों का वजन बदल जाता है: सह-पैकर सुविधा परत को धारण करता है और डेटा और लेबल कार्य सबसे बड़े लाइन बन जाते हैं। वैसे भी लॉन्च गेट एकीकरण नहीं है - यह एक स्वीकृत सुविधा और एक पंजीकृत, मान्य उत्पाद है, और उन दो में से धीमा इतिहास को निर्धारित करता है।

एक बैंक या खुदरा खरीदार जो एक निर्माता के लिए अंडरराइटिंग कर रहा है, उत्पादन श्रृंखला का अंडरराइटिंग कर रहा है: एक स्वीकृत सुविधा, एक गुणवत्ता प्रणाली जो वास्तव में चलती है, और अनुबंध जो कहते हैं कि प्रत्येक बैच के लिए कौन जिम्मेदार है। ऑनबोर्डिंग शुरू होने से पहले निम्नलिखित तैयार करें:

सबसे मजबूत फ़ाइल वह है जिसमें निर्माण समझौता, गुणवत्ता मार्गदर्शिका और लेबल सभी एक ही पक्षों को समान कर्तव्यों का आवंटन करते हैं। खुदरा और संस्थागत खरीदार इस समानता के लिए ऑडिट करते हैं, और उनकी ऑडिट में पाए गए अंतर उनके ऑडिट में लागत होती है। तैयारी परिश्रम को कम करती है; यह न तो खाता और न ही खरीद आदेश की गारंटी देती है।

यहां एक अनुत्तरित प्रश्न एक अनुच्छेद है जो भविष्य के सह-पैकेजिंग समझौते से गायब है। अब धारणा और उसके स्वामी को दर्ज करें - उत्पादन प्रारंभ होने के बाद इसे बातचीत में लाना पहले से बनी सामग्री से बातचीत करने का मतलब है।

आवर्ती संरचनात्मक त्रुटि है गठन मूल्य द्वारा मार्ग का चुनाव करना जबकि वास्तविक लागतें सुविधा, दस्तावेज़ों और अनुबंध में होती हैं। एक अप्रूव्ड सुविधा से जुड़ी सस्ती इकाई या अनुप्रयुक्त रीकॉल कर्तव्य सस्ती नहीं होती है - पूर्ण मार्गों की तुलना करें, जिसमें पहले बैच को कानूनी रूप से भेजने से पहले प्रत्येक की मांग शामिल होती है।

Velarozone का सलाहकार-नेतृत्व वाले आकलन उत्पादन योजना को एक संरचना और जिम्मेदारी के निर्णय में बदल देता है। तथ्यों के आधार पर, लिखित योजना निम्नलिखित को कवर कर सकती है:

अंतिम प्राधिकरण की सूची, सटीक गतिविधियों का चयन, वर्तमान आवश्यकताएँ और फाइलिंग पथ जीवित तथ्यों के खिलाफ पुष्टि की जाती हैं। ये निर्णय के परिणाम हैं, वेबसाइट के दावे नहीं।