गाइड
यूएई में शराब ई-कॉमर्स और होम डिलीवरी व्यवसाय स्थापित करना
संक्षेप में उत्तर
शराब का ऐप उसके पीछे के लाइसेंस प्राप्त विक्रेता की जगह नहीं लेता। अबू धाबी में Department of Culture and Tourism (DCT) वेबसाइट और ऐप के ज़रिए बिक्री के लिए, डिलीवरी सहित, अलग ऑनलाइन एप्लिकेशन लाइसेंस (Online Applications Licence) जारी करता है। दुबई में Department of Economy and Tourism (DET) निर्णय लेता है। रिकॉर्ड का विक्रेता वह लाइसेंस प्राप्त पक्ष है जो ग्राहक का पैसा लेता है, स्टॉक का स्वामी होता है और उसे अनुमोदित परिसर से भेजता है। अपनी कंपनी का प्रकार चुनने से पहले तय करें कि यह कौन है।
ऐप विक्रेता नहीं है
ऑनलाइन ऑर्डर देने से अमीरात का सवाल खत्म नहीं होता। यह उसे कई गुना बढ़ा देता है। बिक्री एक अमीरात की अनुमतियों के तहत, अनुमोदित परिसर के एक समूह से, एक लाइसेंस प्राप्त विक्रेता के ज़रिए होती है। जो डिलीवरी किसी अमीरात की सीमा पार करती है, वह दरवाज़े तक पहुँचने से पहले नियमों के एक अलग समूह में प्रवेश करती है। ऐप पहले ही दिन पूरे देश तक पहुँच सकता है। उसके पीछे का लाइसेंस नहीं पहुँच सकता।
इसलिए इकाई का प्रश्न दरअसल भूमिका का प्रश्न है। अधिकांश योजनाएँ चार मॉडलों में आती हैं: एक लाइसेंसशुदा खुदरा विक्रेता जो अपना डिलीवरी चैनल चलाता है, लाइसेंसशुदा विक्रेताओं को सूचीबद्ध करने वाला मार्केटप्लेस, तृतीय-पक्ष पूर्ति का उपयोग करने वाला प्रौद्योगिकी प्लेटफ़ॉर्म, और अनुमोदित विक्रेता की ओर से काम करने वाला डिलीवरी बेड़ा। एक कंपनी इनमें से एक हो सकती है, बिना बाक़ी होने के।
कसौटी पैसा और स्वामित्व है। यदि आपकी कंपनी माल की कीमत तय करती है, इन्वेंटरी रखती है और भुगतान लेती है, तो वह ऐप वाली खुदरा विक्रेता है, चाहे उसका लाइसेंस कुछ भी कहे। यदि वह कभी स्वामित्व नहीं लेती या स्टॉक नहीं रखती, तो प्लेटफ़ॉर्म की भूमिका उसे विक्रेता की अनुमतियों से बाहर रख सकती है। यह सीमा ऑर्डर प्रवाह से तय होती है। कोई एक उत्पाद संबंधी निर्णय, जैसे डिलीवरी का समय बेहतर करने के लिए अपना स्टॉक रखना, इसे बदल सकता है।
अधिकारी क्या तय करते हैं
अबू धाबी में DCT Circular 3/2021 कहता है कि शराब संबंधी गतिविधियाँ DCT से लाइसेंस प्राप्त करने के बाद ही की जा सकती हैं, और इसका ऑनलाइन एप्लिकेशन लाइसेंस (Online Applications Licence) वेबसाइट और एप्लिकेशन के ज़रिए बिक्री को, डिलीवरी सहित, कवर करता है। शराब केवल निजी आवासों में पहुँचाई जा सकती है। दुबई और अन्य अमीरात की शर्तें, डिलीवरी क्षेत्रों पर किसी भी सीमा सहित, ऑर्डर प्रवाह बनाने से पहले हर अधिकारी से पुष्ट की जानी चाहिए। प्लेटफ़ॉर्म विक्रेता का सारांश पर्याप्त नहीं है।
Ministry of Economy and Tourism का होमपेज अपने कार्यों में उपभोक्ता संरक्षण और वाणिज्यिक नियंत्रण गिनाता है, जिसमें उपभोक्ता शिकायतें और उत्पाद वापसी शामिल हैं। कई विक्रेताओं को सूचीबद्ध करने वाले मार्केटप्लेस को मंत्रालय से पूछना चाहिए कि ये कार्य किसी प्लेटफ़ॉर्म पर कैसे लागू होते हैं, क्योंकि शिकायतें और वापसी उसी के ज़रिए चलती हैं जिसे ग्राहक भुगतान करता है।
एक्साइज़ कर और रास्ते में माल
Federal Tax Authority (FTA) एक्साइज़ कर को विशिष्ट वस्तुओं पर अप्रत्यक्ष कर बताती है, और कहती है कि जो भी कारोबार एक्साइज़ वस्तुओं का आयात, उत्पादन या भंडारण करता है, उसे पंजीकरण कराना चाहिए। डिलीवरी मॉडल में स्टॉक परिसर, वाहनों और दरवाज़ों के बीच घूमता है। तय करें कि हर चरण पर पंजीकरण किसके पास है, और गोदाम से निकले लेकिन न पहुँचे डिब्बे का हिसाब कौन दे सकता है।
रोज़ एक मिलान रखें: भेजा गया स्टॉक, पहुँचाया गया स्टॉक, असफल हस्तांतरण के बाद लौटाया गया स्टॉक। असफल डिलीवरी कमज़ोर कड़ी हैं। अस्वीकार किया गया या बिना प्राप्तकर्ता वाला ऑर्डर नियंत्रित स्टॉक को रात भर वाहन में रखता है, इसलिए उसे लौटाने की प्रक्रिया लॉन्च से पहले लिखित होनी चाहिए। अबू धाबी में हर ऑर्डर के साथ डिलीवरी ऑर्डर स्लिप (Delivery Order Slip) होती है, जिसमें शराब कीमत और करों सहित सूचीबद्ध होती है और जिसे एक साल रखा जाता है, तथा चालान और सहायक दस्तावेज़ कम से कम 5 साल रखे जाते हैं।
सत्यापन और दरवाज़े पर डिलीवरी
ग्राहक की पात्रता जांचनी होती है, और केवल खाता बनाते समय जांच करना आम विफलता है। अबू धाबी का DCT सर्कुलर कानूनी पीने की आयु से कम किसी भी व्यक्ति या स्पष्ट रूप से नशे में व्यक्ति को डिलीवरी पर रोक लगाता है, व्यक्ति की पहचान सत्यापित करने और प्राप्ति का प्रमाण या हस्ताक्षर लेने की अपेक्षा करता है। राइडर ID पर नाम, तारीख और समय, पता, उत्पाद का प्रकार और मात्रा दर्ज करता है, और ID की प्रति रखता है। चेकआउट और राइडर ऐप को ऐसा बनाएं कि वह रिकॉर्ड अपने आप बने, और हर अन्य अमीरात के अधिकारी से पूछें कि उसकी अपेक्षा क्या है।
जोखिम राइडर उठाते हैं। चाहे वे आपके कर्मचारी हों या बेड़ा साझेदार के, उन्हें जांच का प्रशिक्षण चाहिए, और बेड़ा साझेदार के साथ अनुबंध में लिखा होना चाहिए कि जांच छूटने पर जवाबदेह कौन है। निवास वीज़ा और प्रायोजन इसी चुनाव से निकलते हैं, इसलिए इसे स्टाफ़िंग योजना में शामिल करें।
भुगतान प्रदाता और बैंक क्या देखते हैं
बैंक और भुगतान प्रदाता चेकआउट के पीछे की श्रृंखला की जांच करते हैं। वे देखना चाहते हैं कि रिकॉर्ड का विक्रेता कौन है, स्टॉक कहाँ से निकलता है, दरवाज़े पर सत्यापन कैसे होता है और पैसा किन अमीरात से आता है।
ग्राहक और ऑर्डर प्रवाह का नक्शा, खुदरा विक्रेता और फ़ुलफ़िलमेंट समझौते, सत्यापन और हस्तांतरण नियंत्रण, डिस्पैच और स्टॉक मिलान, तथा शर्तें, रिफ़ंड और घटना प्रक्रिया तैयार करें। फ़ाइल को एक ऑर्डर को शुरू से अंत तक स्पष्ट बनाना चाहिए: भुगतान लाइसेंस प्राप्त बिक्री से मिलान किया हुआ, डिस्पैच अनुमोदित परिसर से मिलान किया हुआ, हस्तांतरण सत्यापन रिकॉर्ड से मिलान किया हुआ। Velarozone का कॉर्पोरेट बैंक खाता तत्परता का काम इसी ट्रेस से शुरू होता है। यह समीक्षाओं को छोटा करता है। यह किसी खाते या एक्वायरिंग अनुमोदन की गारंटी नहीं देता।
डिलीवरी कारोबार कहाँ गलती करते हैं
महंगी गलती ऐप को उसके लाइसेंसों से आगे बढ़ाना है। मार्केटिंग और कवरेज सॉफ़्टवेयर की गति से बढ़ते हैं, जबकि विक्रेता, परिसर और हर अमीरात की अनुमतियाँ स्थिर रहती हैं। नतीजा होता है रुके हुए भुगतान, सूची से हटाए गए ऐप और दोबारा बनाया गया ऑर्डर प्रवाह।
अन्य गलतियाँ अधिक सीमित हैं:
- व्यवसाय को केवल टेक्नोलॉजी बताना जबकि भुगतान विक्रेता के रूप में लेना।
- ऐसे गोदाम से डिस्पैच करना जिसे अधिकारी ने अनुमोदित नहीं किया है।
- अमीरात-दर-अमीरात समीक्षा के बिना पूरे देश में डिलीवरी की पेशकश करना।
- मार्केटप्लेस विक्रेता का लाइसेंस समाप्त होने देना जबकि उसके उत्पाद सूची में बने रहें।
इकाई का चयन
जब भूमिकाएँ तय हो जाएँ, तो मेनलैंड (mainland) कंपनी स्थापित करने की तुलना फ्री ज़ोन (free zone) मार्ग से करें। टेक्नोलॉजी या प्लेटफ़ॉर्म इकाई अक्सर किसी भी में रह सकती है, लेकिन जिस बिक्री को वह संसाधित करती है उसे फिर भी लाइसेंस प्राप्त विक्रेता और जहाँ भी ऑर्डर पूरे किए जाते हैं वहाँ अनुमोदित डिस्पैच परिसर चाहिए। जो कंपनी भुगतान लेती है, उसे वह सब रखना चाहिए जिसका वादा वह भुगतान करता है, या उस तक पक्की अनुबंधित पहुँच रखनी चाहिए। लागत मार्ग और सेवा दिए जाने वाले अमीरात की संख्या पर निर्भर करती है, और Velarozone सेवा शुल्क एंगेजमेंट लेटर (engagement letter) में मदवार दिया जाता है; Velarozone कैसे काम करता है प्रक्रिया समझाता है।

