Panduan
Bisakah Anda Mendirikan Pabrik Bir, Kebun Anggur, atau Distileri di UAE?
Jawaban singkat
Membuat alkohol adalah soal kelayakan sebelum menjadi soal perusahaan. Ada tiga pengambil keputusan yang saling bertumpuk. Otoritas emirat (Dubai Department of Economy and Tourism, DET, di Dubai; Department of Culture and Tourism di Abu Dhabi) memutuskan apakah akan menerima kegiatan tersebut. Ministry of Industry and Advanced Technology (MOIAT) menjalankan registri industri federal. Federal Tax Authority (FTA) menangani produsen barang kena cukai. Yang menentukan jalurnya adalah yang pertama: apakah emirat bersedia memproses hal ini, pada kekuatan alkohol ini, di lokasi mana pun, dan untuk pasar yang diizinkan yang mana.
Pertanyaan ini muncul sebelum perusahaan didirikan
Bagi toko atau bisnis pengiriman, emirat menentukan jalurnya. Bagi produsen, emirat menentukan apakah sebuah jalur ada. Posisi satu emirat hanya mengikat emirat itu sendiri, sehingga jawaban yang menguntungkan di satu emirat tidak berlaku di emirat lain.
Tidak ada deskripsi kegiatan yang memfermentasi, menyuling, atau menyimpan produk yang diawasi. Pabrik, bahan baku, dan hasil akhir masing-masing memiliki persetujuannya sendiri, dan semuanya berada di balik jawaban kebijakan. Itulah sebabnya entitas adalah hal terakhir yang dibeli.
Tuliskan pertanyaannya: proses apa, pada kadar alkohol berapa, di emirat mana, pada jenis lokasi apa, untuk memasok pasar mana. Ajukan kepada otoritas dalam bentuk itu dan catat siapa yang menjawab, kapan, dan dengan kata-kata apa. Kenyamanan secara lisan dari broker atau pemilik properti bukanlah jawaban.
Empat model, empat pertanyaan yang berbeda
Model-model ini sangat berbeda dalam seberapa sulit pertanyaan kebijakannya:
- Produksi penuh dari fermentasi atau penyulingan.
- Pencampuran, pembotolan, atau pengemasan.
- Manufaktur kontrak di bawah sebuah merek.
- Riset, pengembangan produk, atau produksi bebas alkohol.
Sebuah grup dapat memasangkan operasi yang lebih mudah, seperti pengemasan atau lini bebas alkohol, dengan ambisi produksi yang lebih sulit, dan menempatkannya dalam entitas yang terpisah. Dengan demikian, satu dapat berjalan sementara yang lain masih diuji. Menempatkan keduanya dalam satu perusahaan mengikat bisnis yang layak pada bisnis yang belum terbukti.
Penamaan tidak melunakkan ujiannya. Menyebut penyulingan sebagai pengolahan minuman tidak mengubah prosesnya atau persetujuan yang melekat padanya.
Apa yang dipublikasikan badan federal
Situs MOIAT menjelaskan Industrial Registry sebagai platform digital tempat perusahaan mendaftarkan informasinya setiap tahun, yang terkait dengan Federal Decree-Law No. 25 of 2022 dan peraturan pelaksanaannya (No. 79 of 2023). Tanyakan kepada MOIAT apakah dan bagaimana produsen minuman beralkohol tercakup, serta persetujuan industri lain apa yang dibutuhkan sebuah pabrik. Halaman kementerian itu sendiri tidak menguraikan langkah-langkah perizinannya, jadi konfirmasikan langsung.
Halaman Excise Tax FTA menyatakan bahwa produsen barang kena cukai di UAE wajib membuat deklarasi tertentu, dan bahwa deklarasi tersebut bergantung pada kegiatan usaha produsen. Halaman yang sama meminta setiap bisnis yang mengimpor, memproduksi, atau menimbun barang kena cukai untuk mendaftar. Produsen sebaiknya menanyakan kepada FTA sejak dini seperti apa deklarasi dan pencatatan stoknya nantinya, karena hal itu membentuk pencatatan di pabrik, bukan hanya pelaporan pajak.
Persetujuan bangunan, keselamatan, dan lingkungan untuk sebuah pabrik berada di bawah otoritas-otoritas lain. Tanyakan kepada otoritas emirat yang bersangkutan lembaga mana saja yang harus menyetujui sebuah lokasi dan dalam urutan apa.
Jalur menuju pasar
Persetujuan produksi tidak mencakup distribusi. Sebuah penyulingan memerlukan jalur yang sah untuk menjangkau pelanggan: penjualan grosir ke gerai berlisensi, mitra distribusi, ekspor, atau kombinasi di antaranya. Masing-masing merupakan persoalan tersendiri. Jika rencana Anda melibatkan penjualan melalui distributor berlisensi, baca panduan tentang cara mendirikan perusahaan distribusi alkohol. Jika rencana tersebut mencakup toko tempat mencicipi produk, uji ritel dalam panduan toko ritel minuman keras berlaku untuk gerai tersebut.
Cantumkan jalur menuju pasar dalam berkas studi kelayakan sejak awal. Sebuah otoritas cenderung lebih serius menanggapi suatu proyek apabila hasil produksinya memiliki tujuan yang sah.
Apa yang dinilai investor dan bank
Investor dan bank menilai berkas studi kelayakan sebelum rencana bisnis. Mereka menginginkan bukti bahwa pertanyaan kebijakan telah diajukan dan dijawab. Berkas tersebut sebaiknya memuat proses teknis dan rencana kapasitas, kebutuhan lokasi dan utilitas, daftar produk dan bahan baku, model cukai dan jalur menuju pasar, serta pengalaman tim produksi dan kepatuhan. Pekerjaan Velarozone terkait rencana bisnis dan dokumentasi memperlakukan jawaban kebijakan sebagai bab pertama, dengan modal dikucurkan bertahap setelahnya.
Tunjukkan pula dari mana dana berasal. Untuk proyek sebesar ini, investor sering diminta membuktikan sumber dananya, dan pekerjaan sumber kekayaan dan dana termasuk dalam tahap pertama, bukan setelah pabrik dipesan.
Berkas yang disiplin memang membantu. Namun hal itu tidak menjamin pendanaan, rekening, ataupun persetujuan.
Bagaimana proyek produksi bisa bermasalah
Kesalahan yang mahal adalah modal yang dikeluarkan mendahului jawaban kebijakan. Tangki dipesan, lokasi disewa, dan tim direkrut untuk sebuah proses yang sejak awal memang tidak akan diizinkan oleh emirat tersebut. Berbeda dengan kebanyakan kesalahan sektoral lainnya, kesalahan ini tidak memiliki jalan perbaikan. Akhirnya berupa penjualan kembali, relokasi, atau penghapusan nilai.
Kesalahan yang lebih kecil mengikuti pola yang sama:
- Mendaftar di bawah aktivitas manufaktur minuman secara umum dan menganggapnya sebagai payung bagi alkohol.
- Mengabaikan penyimpanan yang aman dan pencatatan cukai untuk bahan masukan dan stok barang jadi.
- Mengira bahwa persetujuan produksi mencakup distribusi di dalam negeri.
- Merekrut tenaga kerja industri sebelum lokasi disetujui.
Kapan struktur ini layak dipilih
Hanya setelah jawaban kebijakan diperoleh barulah masuk akal untuk membandingkan pendirian perusahaan mainland dengan jalur free zone. Kawasan industri dapat menjadi kandidat bagi proyek yang layak, dan model berorientasi ekspor mengubah perbandingannya. Entitas produksi haruslah entitas yang dapat memegang persetujuan industri, persetujuan tempat usaha, dan persetujuan produk yang dibutuhkan pabrik, sementara peran merek, distribusi, atau ekspor ditempatkan di tempat peran tersebut dijalankan. Biayanya bergantung pada jalur dan proses yang dipilih, dan biaya layanan Velarozone dirinci dalam surat perikatan; cara kerja Velarozone menjelaskan prosesnya.

